外食グルメ (新潟地域限定) 第43回

  • 竜胆(新潟県新潟市粟山4-33-1)
  • 食べたもの ラーメン+チャーハンセット 780円

新年初の外食(ラーメン)。レギュラーメニューだった塩ラーメンがなくなっていたのにビックリ。仕方なしにラーメン(醤油味)を選択してチャーハンのセットに。醤油の香りと味が際立っていますが、しつこくないスープで飽きのこない味で美味しく頂きましたが、やはりいつも注文していた塩ラーメンがメニューから消えてしまっていたのは残念。この店の味は基本的にぶれがなくて安心して食べられるのですが、なぜかメニューがコロコロ変わります。券売機を導入してすぐ取り外すなど、味以外の部分でバタバタしている感じが気になって仕方ありません。店そのものは落ち着いた雰囲気で味もいいだけにもったいないですね。