- 佐敦(Jordan) （新潟市東中島2-5-13）
- 食べたもの タンタン麺（７８０円）
久しぶりの訪問。１３時過ぎに店に入ったのですが相変わらずの賑わいっぷりで満席。幸いなことにカウンターのお客さんが席を開けてくれたので待つことなく席につくことができました。タンタン麺を注文すると、意外に待ち時間なしで出来上がってきました。スープを一口口に運ぶと、依然食べた麻婆麺から想像していた優しい辛さとは違って、意外にガツンとくるストーレートな辛さに一瞬戸惑いました。具はひき肉と細かく刻んだネギ、ザーサイの３種類のみとシンプル。麺は細麺でスープが良くからんでいます。餡でコーティングされていたため超熱々で食後は汗だくでした。
